I. Háromszéki SzalonnaFeszt

2023. Február 10-12.

Helyszín: Park Hotel - Gábor Áron 12-14

Program:

FEBUÁR 10. Péntek

13:30 - 16:00 Közösségi szalonnasütés fiataloknak
16:00 - 19:00 Termelői vásár
16:00 - Megnyitó
Fellép a Finom Zenekar a Háromszék Táncegyüttes táncosaival
16:00 - Mit, miért, hogyan együnk? - előadás a Park Hotel Konferenciatermében
19:00 - Péntek esti lakoma a Park Étteremben

FEBRUÁR 11. Szombat

9:00 - Hagyományos disznóvágás
9:00 - 17:00 Termelői vásár
10:00 - Hagyományos kenyérsütés
11:00 - 13:00 Sajtkészítő műhely, Székelyföldi biodiverzitás előadás a Park Hotel konferenciatermében
10:00 - 17:00 Élőzene (Kászonújfalusi zenekar)
12:00 - Szalonnák és füstölt termékek zsűrizése
15:30 - 17:00 Pálinkakóstoló
18:00 Disznótoros vacsora a Park Étteremben

FEBRUÁR 12. Vasárnap 

10:00 - 17:00 Termelői vásár / Târgul meşteşugarilor
11:00 - 13:00 Előadás a Park Hotel konferenciatermében
11:00 - 13:00 Szalonnák és füstölt húsok zsűrizése
13:30 - 15:00 Vasárnapi ebéd a Park Étteremben
15:00 Díjátadás
15.00 - 17.00 Élőzene (Opra Monica)
15.30 - 17.00 Borkóstoló